রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে প্রোবায়োটিক!

সব ব্যাক্টেরিয়া স্বাস্থের জন্য ক্ষতিকর নয়। কিছু ব্যাক্টেরিয়া আছে যা মানব দেহের জন্য বেশ উপকারি। প্রোবায়োটিকস তাদের মধ্যে একটি। প্রোবায়োটিকস হচ্ছে জীবিত ব্যাকটেরিয়া ও ঈস্ট যা বহু স্বাস্থ্য উপকারিতা ভোগ হিসাবে উন্নীত করে, বিশেষ করে আপনার স্বাস্থ্যের ভালোর জন্যে।

বিশেষজ্ঞদের মতে, মানুষের দেহে ভালো ও খারাপ দুই ধরনের ব্যাক্টেরিয়া রয়েছে । ক্ষতিকর ব্যাক্টিরিয়া দমনে অ্যান্টিবায়োটিকের তথ্য জানা থাকলেও অনেকে প্রোবায়োটিকের কার্যকারিতা সম্পর্কে জানেন না।

অ্যান্টিবায়োটিক তখনই দেওয়া উচিত, যখন অ্যান্টিবায়োটিক জরুরি। কিন্তু একটা সময়ের পরে শরীরে অ্যান্টিবায়োটিক কাজ করে না। এ কারণে সুস্বাস্থ্যের লক্ষ্যে প্রোবায়োটিক আশ্চর্য ভূমিকা পালন করে। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে প্রোবায়োটিকস বেশ কার্যকর।

বিশেষজ্ঞেরা জানান, প্রোবায়োটিক হলো এমন কিছু জৈব পদার্থ, যা শরীরে উপকারী ব্যাক্টিরিয়ার সংখ্যা বাড়ায়। শরীরে খারাপ ব্যাক্টিরিয়ার সংখ্যা বাড়লে আন্ত্রিক রোগ হতে পারে। মূলত পাঁচ বছরের নীচে আন্ত্রিকে আক্রান্ত শিশুর ক্ষেত্রে দেখা গিয়েছে, প্রোবায়োটিকের ব্যবহার ১৮ শতাংশ আন্ত্রিক কমানোর ক্ষমতা রাখে।

শুধুমাত্র আন্ত্রিকের মতো সংক্রমণ নয় বরং স্ত্রীরোগ বা স্নায়ুরোগের ক্ষেত্রেও প্রোবায়োটিক কার্যকর বলে রিপোর্টে জানা গেছে। স্বাভাবিক প্রসব হলে জন্মানোর সময়েই মায়ের শরীর থেকে প্রচুর পরিমাণে প্রোবায়োটিক নবজাতকের দেহে আসে। কিন্তু অস্ত্রোপচার হলে নবজাতক সেই সম্পদ থেকে বঞ্চিত হয়। এই ধরনের শিশুর অ্যালার্জি, সংক্রমণ বেশি হওয়ার আশঙ্কা থাকে। এ ক্ষেত্রে প্রতিরোধ গড়ে তুলতে চাই প্রোবায়োটিকের উপযুক্ত ব্যবহার।

টক দই, ইডলি, দোসা, সয়াবিন জাতীয় খাবারগুলো প্রিবায়োটিকের উৎস।