হট চকলেটের স্বাস্থ্য উপকারিতা
স্বাস্থ্য ডেস্ক
গলানো চকলেট কিংবা কোকো পাউডারকে দুধ বা পানিতে মিশিয়ে তৈরি করা হয় হট চকলেট। মজার এই পানীয়টি সবাই কম-বেশি পছন্দ করেন। এক মগ হট চকলেটে প্রায় ৬০ শতাংশ কোকো থাকে। শরীরের জন্যও কিন্তু এই পানীয় বেশ উপকারী।
● হট চকলেটে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি ক্যানসার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে।
● হজমশক্তি বাড়ায় হট চকলেট। তাই হজমজনিত সমস্যায় ভুগলে হট চকলেট পান করুন।
● হৃদরোগের ঝুঁকি কমায় হট চকলেট।
● দেহের রক্ত চলাচল সচল রাখে এই পানীয়।
● হট চকলেট পায়ের ব্যথা কমায়।
● জ্বর কিংবা যকৃতের রোগ সারিয়ে তুলতে সাহায্য করে হট চকলেট। ১৬ থেকে ১৯ শতাব্দী পর্যন্ত এই পানীয়টি মূল্যবান হিসেবে বিবেচিত ছিল, কারণ এটি ওষুধের সঙ্গে দেওয়া হতো।
আরও পড়ুন : ঘরেই বানান ‘হট মোকা কফি’
● নিয়মিত হট চকলেট খেলে মানসিক চাপ কমে।
● ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে সাহায্য করে হট চকলেট।
তবে মাত্রাতিরিক্ত হট চকলেট পান করা উচিত নয়। প্রক্রিয়াজাত চকলেট বীজে বাড়তি চিনি থাকে যা স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে। আবার অনেক হট চকলেটে নারকেল ডেরাইভেটিভস ব্যবহার করা হয়, যা হাইড্রোজেনাটেড তেল এবং চর্বি ধারণ করে।
ওডি/এনএম
