তৃষ্ণা মেটাতে ‘অরেঞ্জ টুইস্টার’

ফল শরীরের জন্য উপকারী এ কথা সবাই জানেন। একেক ফলের রয়েছে একেক গুণ। বিভিন্ন জুস কর্নারে খোঁজ মিলে নানা ফলের জুসের। কিন্তু স্বাস্থ্যের কথা ভেবে অনেকেই বাইরের সেসব জুস পান করেন না। চাইলেই কিন্তু ঘরে বানানো যায় জুস। দুই তিনটি ফলের রস থেকে তৈরি করা যায় দারুণ স্বাদের মকটেল। এমই একটি পানীয় ‘অরেঞ্জ টুইস্টার’। চলুন জেনে নেওয়া যাক এর রেসিপি-

যা যা প্রয়োজন-

কমলা- ২টি (খোসা ও বীজ ছাড়ানো) নাশপাতি- মাঝারি একটি চিনি- এক চা চামচ পানি- এক কাপ আইস কিউব- প্রয়োজনমতো

প্রণালি-

নাশপাতি খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরায় কেটে নিন। কমলার খোসা ও বীজ ফেলে দিতে হবে। এবার সব উপাদান একসঙ্গে দিয়ে ব্লেন্ডারে মিক্স করে নিন। ভালো করে ছেঁকে গ্লাসে পরিবেশন করুন বরফ কিউব দিয়ে। চাইলে সাজানোর জন্য লেবুর ফালি বা পুদিনা পাতাও ব্যবহার করতে পারেন।

ওডি/এনএম