মহাকাশে ১২ ওয়াইনের বোতল

মহাকাশে ফরাসি ১২টি ওয়াইনের বোতল পাঠানো হয়েছে। ওয়াইন তৈরির পর গুণগত মান বৃদ্ধির জন্য দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করে রাখা হয়। এটিকে বলা হয় ওয়াইনের এজিং। মহাকাশের বিকিরণ ও ভারশূন্য অবস্থা ওয়াইনের ‘এজিং’ পদ্ধতির ওপর কী প্রভাব ফেলে সে বিষয়ে জানার জন্য মদের বোতলগুলো স্পেস স্টেশনে পাঠানো হয়েছে।

গবেষকরা মূলত পরীক্ষা করে দেখতে চান পৃথিবীতে এজিংয়ের সঙ্গে মহাকাশে এজিংয়ের কী তারতম্য রয়েছে। এটা জানার জন্যই গবেষকদের এমন উদ্যোগ।

এক বছর পর মহাকাশ থেকে ওয়াইনের বোতলগুলো ফিরিয়ে আনা হবে। ফরাসি ওয়াইনের সেই বোতলগুলোকে ধাতুর কন্টেইনারে ভরে পাঠানো হয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ভার্জিনিয়া থেকে। খবর আনন্দবাজার পত্রিকা

সোমবার ওয়াইনের বোতলগুলো আন্তর্জাতিক স্পেস স্টেশনে পৌঁছেছে। লুক্সেমবার্গের একটি স্টার্ট আপ সংস্থা স্পেস কারগো আনলিমিটেড। তাদের উদ্যোগেই চলছে এই গবেষণা। এই সংস্থার সঙ্গে যৌথভাবে কাজ করছে জার্মানি, ফ্রান্স ও বাভারিয়ার একটি করে বিশ্ববিদ্যালয়।

ওডি/টিএএফ