রোজকার টিপস : চিজ গ্রেট করা যাবে সহজেই

প্রতিদিনের কাজের কী আর শেষ আছে? সকাল থেকে রাত অব্দি কাজ করেও যেন শেষ করা যায় না। রোজকার কাজগুলো করার ক্ষেত্রে কিছু কৌশল বা টিপস কাজে লাগালে তা হয়ে যায় সহজ আর সুন্দর। দৈনন্দিন জীবনের কাজগুলোকে আরও সহজ করার উদ্দেশ্যেই ‘দৈনিক অধিকার’- এর নিয়মিত আয়োজন ‘রোজকার টিপস’।

পিৎজা কিংবা পাস্তা যাই হোক না কেন চিজ তো লাগেই। বিপত্তি বাধে চিজ গ্রেট করতে গিয়ে। সবজি কুচানোর যন্ত্র দিয়ে সহজেই চিজ গ্রেট করা যায় কিন্তু এতে অনেকখানি চিজ যন্ত্রের গায়ে লেগে থাকে। সহজ একটি কৌশল কাজে লাগালে কিন্তু এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। কীভাবে?

যন্ত্রের গায়ে একটু তেল ব্রাশ করে নিন। এরপর চিজ গ্রেট করুন। ব্যস, যন্ত্রের গায়ে আর লেগে থাকবে না চিজ। ছুরি দিয়ে যদি চিজ স্লাইস করতে চান, তবে তার গায়েও আগে তেল মেখে নিন। এতে করে চিজ আর অপচয় হবে না।

চিজ গ্রেট করার সহজ এই কৌশলটি কি জানা ছিল আপনার?

ওডি/এনএম