সুস্থ থাকতে পান করুন ‘তোকমার শরবত’

শরীরের জন্য বেশ উপকারী একটি উপাদান তোকমা। এটি দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির পাশাপাশি ওজন কমাতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে। প্রতিদিন সকালে খেতে পারেন এক গ্লাস তোকমার শরবত। কীভাবে তৈরি করবেন চলুন জেনে নেওয়া যাক-

যা যা প্রয়োজন

২ চা চামচ তোকমা, ১ টেবিল চামচ লেবুর রস, ২ টেবিল চামচ চিনি, ১ টেবিল চামচ গোলাপ জল, কয়েকটি পুদিনাপাতা।

প্রণালি

আধা গ্লাস পানিতে ২০ থেকে ২৫ মিনিট তোকমা ভিজিয়ে ঢেকে রাখুন। দেড় গ্লাস পানিতে চিনি আর লেবুর রস মিশিয়ে নিন। এবার এতে তোকমা আর গোলাপ জল মেশান। নেড়েচেড়ে গ্লাসে ঢেলে কয়েকটি পুদিনাপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

আরও পড়ুন : গরমে তৃপ্তি জুড়াবে ঠান্ডা তেঁতুলের শরবত

কেন খাবেন?

তোকমার শরবত দেহের বিপাক প্রক্রিয়া বৃদ্ধি করে। এতে পর্যাপ্ত পরিমাণ আঁশ থাকায় হজমে সাহায্য করে। এই শরবত একই সঙ্গে ক্লান্তি দূর করে, পেটের প্রদাহ কমায়, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। এই উপকারী উপাদানটি কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। তাই ওজন নিয়ন্ত্রণে ও সুস্থ থাকতে এই শরবত খান।

ওডি/এনএম