জন্ডিস থেকে বাঁচাবে যে ফল

জন্ডিস রোগটি আমাদের মাঝে সাধারণত প্রায়ই দেখা যায়। রক্তে বিলিরুবিনের মাত্রা বেড়ে গেলে মূলত জন্ডিস হয়। জন্ডিস হলে চোখ, ত্বক হলুদ হয়ে যায়। রক্তের লোহিত কণিকাগুলো একটা সময়ে স্বাভাবিক নিয়মেই ভেঙ্গে গিয়ে বিলিরুবিন তৈরি করে। পরবর্তী সময়ে লিভারে প্রক্রিয়াজাত হয়ে পিত্তরসের সাথে পিত্তনালীর মাধ্যমে পরিপাকতন্ত্রে প্রবেশ করে অন্ত্র থেকে বিলিরুবিন পায়খানার মাধ্যমে শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। এই স্বাভাবিক প্রক্রিয়া কোনো কারণে ব্যাহত হলে জন্ডিস দেখা দেয়। লিভার রোগই জন্ডিসের প্রধান কারণ। বাংলাদেশসহ প্রায় সারা বিশ্বেই জন্ডিসের প্রধান কারণ হেপাটাইটিসের ভাইরাস৷ প্রধানত জন্ডিসের লক্ষণ এবং উপসর্গ বলতে, চোখ এবং প্রস্রাবের রং হলুদ হয়ে যাওয়া, শারীরিক দুর্বলতা, ক্ষুধামন্দা, জ্বর জ্বর অনুভূতি কিংবা কাঁপুনি দিয়ে জ্বর আসা, বমি ভাব, চুলকানি ইত্যাদি৷

তবে এই ধরনের লক্ষণ দেখা দিলে চিন্তার কোনো কারণ নেই৷ এর উপশম পেতে আপনার হাতেই রয়েছে সেই উপায়৷ ফলই বাতলে দেবে জন্ডিসের নিরাময় পদ্ধতি৷

* রোগীকে প্রতিদিন অন্তত আট গ্লাস করে জল খেতে হবে৷

* চা খেতে চাইলে হার্বাল টি রোগীর জন্য চলতে পারে৷ তৈরি করে রাখা চা একেবারেই রোগীর চলবে না৷

* দ্রুত খাবার হজম করতে পারবে এই রকম খাবার তালিকায় রাখুন। যেমন মধু, কমলালেবু, আনারস, পেঁপে, আম এবং ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার ফল, সবজি। এছাড়া বাদাম, শস্য দানা যেমন ওটমিল, আমন্ড, ব্রাউন রাইস ইত্যাদিও খাদ্য তালিকায় রাখা প্রয়োজন৷

* এনজাইম সমৃদ্ধ ফল খাওয়াও বিশেষ প্রয়োজন। পেঁপে, আম ইত্যাদি ধরনের ফল খাদ্য তালিকায় রেখে দিন।

* ৩ দিন অন্তত ২ বাটি সবজি এবং ২ বাটি ফল খাওয়া প্রয়োজন৷

* হাই ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার যেমন ওটমিল, আমন্ড ইত্যাদিও খাওয়ানো যেতে পারে রোগীকে।

* রোগী ছোট মাছ বা মুরগির মাংস খেতে পারবে বলে জানিয়েছেন চিকিৎসকরা।

* রাস্তার ধারে বিক্রি হওয়া ফলের রস বিশেষত আখের রস একেবারেই খাওয়া যাবে না।

* কফি বা কোকো এড়িয়ে চলাটাই বেশি ভালো। সঙ্গে দুধ বা দুধের তৈরি যে কোনো খাবার এড়িয়ে চলাটাও দরকার। জন্ডিসের পর ল্যাকটোজ জাতীয় খাদ্য কম খাওয়া উচিত। অ্যালকোহল এড়িয়ে চলা থেকে শুরু করে প্রতিদিন চার লিটার জল খাওয়া সবই পড়ে এর মধ্যে। সঙ্গে লবণ যতটা সম্ভব কম খাওয়া প্রয়োজন। তবে প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় লেবু রাখা যেতেই পারে৷