• বুধবার, ৩০ সেপ্টেম্বর ২০২০, ১৫ আশ্বিন ১৪২৭  |   ৩০ °সে
  • বেটা ভার্সন
sonargao

নাস্তায় রাখুন পাঁচ মিশালি সবজি চপ

  লাইফস্টাইল ডেস্ক

২৫ জুন ২০২০, ২০:৩৭
সবজি চপ
পাঁচ মিশালী সবজি চপ (ছবি : সংগৃহীত)

সকাল কিংবা বিকালের নাস্তায় খেতে পারেন ঘরে বানানো চপ। কিন্তু যেকোনো ভাজাপোড়া খাওয়ার পাশাপাশি নজর রাখা চাই সুস্বাস্থ্যের প্রতিও। তাই বাড়িতে থাকা সবজি দিয়ে তৈরি করে নিতে পারেন সুস্বাদু সবজি চপ। এটি খেতে দারুণ, আবার পুষ্টিও জোগাবে। জেনে নিন রেসিপি-

উপকরণ

* গাজর ১০০ গ্রাম * বরবটি ১০০ গ্রাম * আলু ৫০ গ্রাম * কাটা কলা ১০০ গ্রাম * বেসন ৫০ গ্রাম * তেল ২০০ গ্রাম * কর্নফ্লাওয়ার ২০ গ্রাম * লবণ- পরিমাণমতো * ডিম ৩টি * বিস্কুটের গুঁড়া ১০০ গ্রাম।

যেভাবে তৈরি করবেন

প্রথমে একটি বাটিতে গাজর, বরবটি, লালশাক, পুই শাক, আলু কাটা কলা সেদ্ধ একত্রে চটকে নিন। এবার চটকানো সবজির সাথে বেসন কর্নফ্লাওয়ার লবণ দিয়ে মাখিয়ে চপের মতো করে শেপ করে নিন।

আরও পড়ুন : বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন জিভে জল আনা তেঁতুলের চাটনি

তারপর ডিম ফেটে চপ ডিমে ডুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ায় গড়িয়ে নিন। এবার বাদামি করে এপিঠ ওপিঠ ভেজে তুলুন তেলে। ব্যাস, গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার পাঁচ মিশালি সবজি চপ।

jachai
niet
  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত
niet

সম্পাদক: মো: তাজবীর হোসাইন  

 

সম্পাদকীয় কার্যালয় 

১৪৭/ডি, গ্রীন রোড, ঢাকা-১২১৫।

যোগাযোগ: +8801721978664

ই-মেইল: [email protected]

এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, অডিও, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার বেআইনি।

Developed by : অধিকার মিডিয়া লিমিটেড