• বুধবার, ০৩ জুন ২০২০, ২০ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৭  |   ২৮ °সে
  • বেটা ভার্সন
sonargao

করোনার মাঝে ক্যানসারের ঝুঁকি কমাবে যেসব খাবার

  লাইফস্টাইল ডেস্ক

০৪ এপ্রিল ২০২০, ২১:৫২
বিভিন্ন ধরনের ফলমূল
বিভিন্ন ধরনের ফলমূল (ছবি : ইন্টারনেট)

প্রতি বছর মরণব্যাধি ক্যানসারে বিশ্বব্যাপী অসংখ্য মানুষ মারা যায়। এই রোগ সম্পর্কে এখনো পর্যাপ্ত তথ্য জানা নেই চিকিৎসাবিজ্ঞানীদের। এরই মধ্যে বিশ্বব্যাপী ছড়িয়ে পড়েছে করোনার ছোবল। পাশাপাশি গবেষণায় উঠে এসেছে বয়স্কদের পাশাপাশি যারা হৃদরোগ ও ক্যানসারের মতো দীর্ঘমেয়াদি সমস্যায় ভুগছেন তাদের ক্ষেত্রে নোভেল করোনা ভাইরাস বা কোভিড-১৯ এ আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি বেশি।

অন্যদিকে, চিকিৎসকরা বলছেন অপুষ্টি ক্যানসারের অন্যতম কারণ। কাজেই তারা ক্যানসার ঠেকাতে ক্যানড ফুড ও চর্বিযুক্ত মাংস খাওয়া এড়িয়ে চলার পরামর্শও দিচ্ছেন।

পুরুষদের সাধারণত ফুসফুস, পেট, লিভার, কোলোরেক্টাল ও প্রোস্টেট ক্যানসার হয়ে থাকে। আর নারীদের স্তন ক্যান্সার, ফুসফুস, পেট, কোলোরেক্টাল ও সার্ভিকাল ক্যানসার হয়ে থাকে। এ ক্ষেত্রে কিছু খাবার রয়েছে যা আপনার ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে পারে। আসুন জেনে নেই এসব খাবারের তালিকা:

টমেটো

লিকোফিন নামক একটি লাল ফাইটোকেমিক্যাল সমৃদ্ধ হলো টমেটো। এটি প্রস্টেট, ফুসফুস, স্তন এবং এন্ডোম্যাট্রিয়াল ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

স্ট্রবেরি

স্ট্রবেরি ও রাস্পবেরি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন সিতে সমৃদ্ধ। এতে রয়েছে ফাইটোকেমিকেল অ্যালগনিক এসিড যা ত্বক, ফুসফুস, ব্লাডার, খাদ্যনালী ও স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

হলুদ

হলুদের মূল উপাদান কারকুমিন অ্যান্টি-প্রদাহ, অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট এবং অ্যান্টি-কার্সিনোজেনিক উপকরণে সমৃদ্ধ। এটি ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সহায়তা করে।

কমলালেবু

কমলালেবু ও লেবু ফলে শ্বাসনালীর ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস পায়। এছাড়া বেগুনি, লাল, নীল রঙের ফল ও সবজিতে রয়েছে অ্যানথোসিনিন নামের ফাইটো ইউট্রিয়েন্ট। যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। স্ট্রবেরি, ক্র্যানবেরি, ব্ল্যাকবেরি, লাল বাঁধাকপি, বেগুনি আঙ্গুর, টমেটো ও ডালিম ক্যানসারের সঙ্গে লড়াই করতে সাহায্য করে।

ব্রোকলি

ব্রোকলি, ফুলকপি, বাঁধাকপি গ্লুকোসিনোলোটস নামে শক্তিশালী ফাইটোকেমিকেলস সমৃদ্ধ, যা প্রোস্টেট, ফুসফুস, কোলন, স্তন, ব্লাডার, লিভার, মুখ প্রভৃতির ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।

রসুন

রসুনের মধ্যে রয়েছে সালফার যৌগ ও অ্যালিয়াম। অন্যান্য সবজির মধ্যকার সালফার যৌগ পাকস্থলি, খাদ্যনালী, কোলন, অগ্ন্যাশয় ও স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।

গাজর

গাজরে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধির গতি কমায়। গাজরে থাকা অন্যান্য ফাইটো কেমিকেল গর্ভাশয়ের ক্যানসারসহ বিভিন্ন ধরনের ক্যানসারের ঝুঁকি কমায়।

আরও পড়ুন : ঘ্রাণশক্তি হারিয়ে ফেলাই কি করোনার লক্ষণ?

পালং শাক

পালং শাকে রয়েছে লিউটিন, জেক্সানথিন এবং ক্যারোটিনয়েড। যা বিভিন্ন ধরনের ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে পারে। এছাড়া বিভিন্ন শস্যদানা ফাইবার এবং জৈব উপাদান লিগন্যাসে সমৃদ্ধ যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে।

এছাড়া ফাইবারে সমৃদ্ধ বিন এবং কোলোরেক্টাল ক্যানসারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা যোগায়।

ওডি

  • সর্বশেষ
  • সর্বাধিক পঠিত

সম্পাদক: মো: তাজবীর হোসাইন  

 

সম্পাদকীয় কার্যালয় 

১৪৭/ডি, গ্রীন রোড, ঢাকা-১২১৫।

ফোন: 02-9110584, +8801907484800

ই-মেইল: [email protected]

এই ওয়েবসাইটের কোনো লেখা, ছবি, অডিও, ভিডিও অনুমতি ছাড়া ব্যবহার বেআইনি।

Developed by : অধিকার মিডিয়া লিমিটেড