কেন খাবেন ইসুবগুলের ভুসি?

শরীরের জন্য বেশ উপকারী একটি উপাদান ইসুবগুলের ভুসি। আভ্যন্তরীণ পাচন তন্ত্রের সমস্যার ঘরোয়া চিকিৎসা ও প্রতিকারের জন্য এটি বেশ উপকারী। অনেকেই রাতে পানিতে ইসুবগুলের ভুসি ভিজিয়ে রেখে সকালে খান। তবে এটি উচিত নয়। পানি দিয়ে গুলিয়ে সঙ্গে সঙ্গে খেলে ইসুবগুলের ভুসির বেশি উপকারিতা মেলে। কেন খাবেন ইসুবগুলের ভুসি? চলুন জেনে নেওয়া যাক-

পেটের যে কোনো সমস্যা সমাধানে দারুণ কাজ করে ইসুবগুলের ভুসি। এটি পেট ঠান্ডা রাখতে অনন্য ভূমিকা রাখে।

পেট ব্যথা দূর করতে ইসুবগুলের ভুসি খেতে পারেন। আলসারাজনিত পেট ব্যথা কমাতেও কাজ করে এটি।

ইসুবগুলে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণ অ্যামিনো এসিড। তাই এটি কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। এক গ্লাস পানিতে চিনি বা গুড়ের সঙ্গে মিশিয়ে ইসুবগুলের ভুসি খান। এক গ্লাস পানিতে দুই থেকে তিন চামচ ইসুবগুলের ভুসি মিশিয়ে, প্রতিদিন দুই থেকে চারবার খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যার সমাধান মেলে।

এটি একটি আঁশসমৃদ্ধ খাবার। নিয়মিত ইসুবগুলের ভুসি খাওয়ার অভ্যাস করলে অর্শ বা আমাশয় রোগ থেকে দূরে থাকা সম্ভব। দ্রুত ফল পেতে চাইলে দইয়ের সঙ্গে মিশিয়ে খান।

হজমের সমস্যায় ভুগলে ইসুবগুলের ভুসি খান। সমাধান মিলবে।

উচ্চরক্তচাপ ও রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে এটি। সে সঙ্গে কমায় ওজনও। টাইপ-২ ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীদের জন্য এটি দারুণ এক পথ্য।

ডায়রিয়া উপশমে বেশ কার্যকর একটি উপাদান ইসুবগুলের ভুসি। দিনে দুবার ৭-১০ গ্রাম ভুসি খেলে ডায়রিয়া থেকে মুক্তি মিলবে।

পাইলসের সমস্যায় ভুগছেন? নিয়ম করে প্রতিদিনি ৩/৪ বার ইসুবগুলের ভুসির শরবত খেয়ে দেখুন।

এখন থেকে তবে যে কোনো পেটের সমস্যার সমাধান হিসেবে ইসুবগুলের ভুসি খেতে পারেন অনায়াসে। তবে এটি মাত্রাতিরিক্ত গ্রহণ করা উচিত নয়।