সময় এখন জলপাইয়ের

প্রকাশ : ০৯ নভেম্বর ২০১৮, ১৪:৩৯

 অধিকার ডেস্ক   

এরই মধ্যে বাজার চলে গেছে জলপাইয়ের দখলে। টক আর মিষ্টি মেশানো এ ফল খাওয়া হয় ভর্তা করে, অনেকে আবার খান জলপাইয়ের ডাল। কেবল স্বাদে নয় নিয়মিত জলপাই খেলে মেলে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও। চলুন তবে এ ফলের কয়েকটি উপকারী গুণ জেনে নেওয়া যাক-  

ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে-

ভিটামিনের ভালো উৎস জলপাই। এতে রয়েছে মনোস্যাটুরেটেড ফ্যাট। জলপাইয়ে থাকা ভিটামিন ই-কোষের অস্বাভাবিক গঠনে বাধা দেয়। আর তাই কমে যায় ক্যানসারের ঝুঁকি। 

ওজন হ্রাস করতে-

জলপাইয়ে থাকা মনোস্যাটুরেটেড ফ্যাট, দেহের ভেতরের ফ্যাট সেল ভাঙতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে লো কোলেস্টেরল যা ওজন কমাতে সহায়াক। নিয়মিত জলপাই খেলে রক্তচাপ থাকে নিয়ন্ত্রণে। 

আয়রনের ঘাটতি পূরণ-

বিশেষ করে কালো জলপাই আয়রনের ভালো উৎস। এটি আমাদের দেহে রক্ত চলাচলে সাহায্য করে এবং দেহের আয়রনের ঘাটতি পূরণ করে। 

ক্ষত সারাতে-

জলপাইয়ে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি যা ত্বকের নানা ইনফেকশন ও ক্ষত সারাতে সাহায্য করে। পাশাপাশি অ্যালার্জি প্রতিরোধেও সহায়ক এটি। 

কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা দূর করতে-

খাদ্যআঁশ সমৃদ্ধ ফল জলপাই। এটি পরিপাক ক্রিয়া তরান্বিত এবং খাদ্য হজমে সাহায্য করে। ফলে জলপাই খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যার সমাধান হয়। 

এছাড়াও চোখের জন্য উপকারী ফল জলপাই। তাই, নিশ্চিন্তে খেতে পারেন এ ফল।